0
Mąka z samopszy - ten rodzaj mąki jest bogaty w białko (50% więcej niż zwykła pszenica), który zawiera aminokwasy (fenyloalaninę, tyrozynę, metioninę i izoleucynę), których pszenica czy orkisz nie mają, a mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. Aminokwasy te są egzogenne, co oznacza, że nasz organizm nie jest w stanie ich sam wyprodukować – powinniśmy zapewnić im pożywienie.
Mąka z samopszy - ten rodzaj mąki jest bogaty w białko (50% więcej niż zwykła pszenica), który zawiera aminokwasy (fenyloalaninę, tyrozynę, metioninę i izoleucynę), których pszenica czy orkisz nie mają, a mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. Aminokwasy te są egzogenne, co oznacza, że nasz organizm nie jest w stanie ich sam wyprodukować – powinniśmy zapewnić im pożywienie.
Samopsza jest rodzajem pszenicy, bliskim krewnym orkiszu i płaskurki, i jest zbożem reliktowym o bardzo wysokiej wartości odżywczej. We Włoszech i Francji nazywa się to nawet „małą pisownią”. Pszenica samopsza jest jedną z najstarszych udomowionych odmian zbóż. Pochodzi z dzikiej pszenicy samopszy, która została posadzona już 7000 lat p.n.e.
Mąka z samopszy to idealny produkt dla osób ceniących zdrowe nawyki żywieniowe oraz osób ceniących piękne ciało. Duża ilość błonnika zawarta w tej mące sprawia, że oparte na niej potrawy są niskokaloryczne, zdrowe, wspomagają pracę jelit i dają uczucie sytości. Dbanie o układ pokarmowy, zwłaszcza o jelita, jest środkiem zapobiegawczym, zapobiegającym nowotworom i wspiera naturalną odporność organizmu.
Samopsza charakteryzuje się wyjątkowo wysoką zawartością błonnika pokarmowego i zadowalającą zawartością antyoksydantów, które mogą hamować procesy nowotworowe i starzenie się komórek, a także ma pozytywny wpływ na oczy, ponieważ luteina jest silnym antyoksydantem, który może chronić oczy przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym. Samopsza to ziarno bogate w białko i niezbędne aminokwasy, które wpływają na układ nerwowy, funkcje hormonów tarczycy i nadnerczy oraz są korzystne w leczeniu depresji. Pierwiastki zawarte również w ziarnach pełnią wiele podstawowych funkcji zdrowotnych. Magnez, cynk, mangan, potas i żelazo to niezbędne elementy w każdej diecie. Zdrowa żywność jest dla każdego z nas!
Składniki: 100% mąka z samopszy
w 100g produktu
Zobacz także
Witaj na blogu MojeMusli – znajdziesz tu informacje ze świata musli, porady dietetyków, oraz bieżące oferty w naszym sklepie.
