Trufle czekoladowe w liofilizowanych malinach

Trufle czekoladowe w liofilizowanych malinach

Składniki na 16 kulek:

Pyszne trufle czekoladowe odpowiednie dla wegan. Nasze trufle nie zawieraj─ů glutenu. Jest to doskona┼éa przek─ůska, zdrowa i po┼╝ywna s┼éodycz. Przekonaj si─Ö sam, bo przepis jest banalnie prosty, a efekt niemo┼╝liwie smaczny.

Nie b├│jcie si─Ö du┼╝ej zawarto┼Ťci t┼éuszczu. Pochodzi on g┼éownie oleju kokosowego powszechnie uwa┼╝anego za najzdrowszy olej na ziemi. Ma w swoim sk┼éadzie wyj─ůtkow─ů grup─Ö cz─ůstek t┼éuszczu ÔÇô tr├│jglicerydy ┼Ťrednio ┼éa┼äcuchowe (MCT). MCT to wyj─ůtkowa grupa czystek t┼éuszczu, poniewa┼╝ s─ů one metabolizowane inaczej ni┼╝ pozosta┼ée t┼éuszcze. Po dostaniu si─Ö do organizmu nie zostaj─ů zamienione w tkank─Ö t┼éuszczow─ů, lecz s─ů od razu wykorzystywane do produkcji energii, a co za tym idzie ÔÇô do przy┼Ťpieszenia tempa przemiany materii. Oznacza to, ┼╝e po zjedzeniu posi┼éku z dodatkiem oleju kokosowego szybciej spala si─Ö zb─Ödne kalorie, co zapobiega nadwadze i oty┼éo┼Ťci.

PRZEPIS:

  1. Zaczynamy od zblendowania s┼éonecznika i ┼Ťliwek. Do malaksera wk┼éadamy sk┼éadniki i dodajemy troch─Ö wody. Wszystko blendujemy na g┼éadk─ů mas─Ö
  2. Czekolad─Ö wraz z dodanym olejem, sol─ů roztapiamy
  3. Nast─Öpnie ┼é─ůczymy ze sob─ů powy┼╝ej powsta┼ée produkty i ponownie blendujemy
  4. Z powsta┼éej masy czekoladowej formujemy kulki i obtaczamy w liofilizowanej malinie (wcze┼Ťniej najlepiej mocno rozkruszy─ç maliny) i ekspandowanym amarantusie

Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s─ů oznaczone *