[vc_row][vc_column][vc_column_text]Figi to owoce o szczególnej wartości odżywczej. Suszone figi są szczególnie cenne, ponieważ są skarbnicą wapnia i wzmacniają kości. Zawierają go prawie tyle, co szklanka mleka! Są również najlepszym źródłem błonnika wśród wszelkich suszonych owoców. Zawierają również potas i magnez, które obniżają potas, co może pomóc w walce ze stresem. Jakie są inne korzyści zdrowotne fig?[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Figi to najstarszy owoc uprawiany przez człowieka. To wydarzenie można prześledzić wstecz do około 10 000 pne. To wspaniały owoc, który wraz z daktylami (owoc palmy daktylowej), oliwkami i winogronami stanowi główny element diety starożytnych cywilizacji, zarówno świeży, jak i suszony. Od czasów starożytnych znany jest ze swoich właściwości zdrowotnych i zastosowań kulinarnych.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]
Spis treści
Wartości odżywcze suszonych fig (w 100 g)
- Wartość energetyczna: 249 kcal / 1043 kJ
- Węglowodany: 63,87 g
- Białko: 3,30 g
- Tłuszcz: 0,93 g
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]
Suszone figi a odchudzanie
Błonnik z fig pomaga również schudnąć i jest zwykle polecany osobom otyłym. Jednak wysoka zawartość kalorii może również prowadzić do przybierania na wadze. Nawet niewielka dzienna dawka wystarczy, aby uzyskać zalecaną ilość wartości odżywczych.[/vc_column_text][vc_column_text]
Suszone figi leczą zaparcia
Istnieje wiele produktów, które w szczególny sposób wspierają zdrowie jelit i zmniejszają zaparcia, takie jak zwykłe siemię lniane, daktyle i zwykłe śliwki. Zdecydowanie warto dodać do tej listy figi.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi zapobiegają nadciśnieniu
Figi są bogate w potas i ubogie w sód, więc są doskonałym sposobem na zapobieganie nadciśnieniu i jego skutkom, co czyni je jednym z pokarmów, które pomagają organizmowi się zregenerować.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi obniżają poziom cholesterolu
Figi zawierają pektynę, która jest rozpuszczalnym błonnikiem. Kiedy błonnik przechodzi przez układ pokarmowy, w zasadzie przenosi nadmiar cholesterolu i wypycha go do układu wydalniczego, gdzie może zostać wydalony z organizmu. Podobnie jak błonnik rozpuszczalny, pektyna figowa może również poprawia zdrowe krążenie jelitowe. Dużo błonnika w diecie jest dobre dla ogólnego stanu zdrowia. Obecność błonnika pomaga stymulować usuwanie wolnych rodników i innych czynników rakotwórczych, zwłaszcza z okrężnicy, ponieważ błonnik może przyspieszać metabolizm.[/vc_column_text][vc_column_text]
Suszone figi poprawiają kości i zęby
Spośród wszystkich owoców suszone figi mają najwyższą zawartość wapnia. Dlatego suszone figi mogą zapobiegać m.in. osteoporozie oraz mają wpływ na zdrowie zębów. Polecane są wszystkim ale nie powinny o nich zapominać osoby starsze, kobiety po menopauzie, małe dzieci, z niedoborami witaminy D, siedzący tryb życia, osoby palące lub pijące alkohol.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi bogate w magnez
Wiele badań potwierdziło, że niedobór magnezu wiąże się ze zwiększonym potencjalnym ryzykiem cukrzycy typu drugiego oraz insulinooporności. Magnez to składnik, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, w tym zmniejszać jego stężenie we krwi na czczo. Suszone figi są bogate w magnez. Prawidłowa dawka tego minerału to dobre lekarstwo na bezsenność i nadmierny stres, a także suplement diety dla osób pijących dużo kawy. Już trzy owoce zawierają aż 8% zalecanej dziennej porcji.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi bogate w mangan
Mangan jest jednym z mikroelementów biorących udział w metabolizmie glukozy. Niektórzy uważają nawet, że niski poziom manganu jest jedną z przyczyn rozwoju tej choroby. Wiele badań wykazało, że suplementy magnezu mogą znacznie poprawić tolerancję glukozy u pacjentów. Suszone figi są cennym źródłem manganu. W 100 gramach suchych owoców znajduje się 0,510 mg manganu, co stanowi 22% dziennego spożycia. Dlatego zalecana porcja fig, czyli około 45 gramów, zawiera 9% dziennego spożycia.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi bogate w potas
Zawarty w nich potas odpowiada również za dobroczynne właściwości suszonych fig. Między innymi pomaga utrzymać ciśnienie krwi na odpowiednim poziomie, prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi bogate w żelazo
Suszone figi w diecie to także dobry sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnego żelaza, np. do prawidłowej produkcji hemoglobiny i czerwonych krwinek czy do utrzymania metabolizmu energetycznego na odpowiednim poziomie.[/vc_column_text][vc_column_text]
Figi przeciwwskazania
Nie ma tak wielu przeciwwskazań do jedzenia fig jak wskazania, ale nadal istnieją:
- zapalenie trzustki
- cukrzyca
- dna moczanowa
- otyłość
[/vc_column_text][vc_column_text]
Czy figi powodują alergie (uczulenia)
Alergie na figi są rzadkie, ponieważ owoc ten zawiera bardzo małe ilości olejków eterycznych. Jednak figi mogą wykazywać pewne reakcje alergiczne (zwłaszcza u osób uczulonych) na pyłek brzozy. W tym przypadku występuje tak zwana alergia krzyżowa. Jednak badania wykazały, że ryzyko alergii jest związane głównie ze spożywaniem świeżych fig, a nie fig suszonych.[/vc_column_text][vc_column_text]
Indeks glikemiczny IG fig
Indeks glikemiczny suszonych fig wynosi 62, co oznacza, że te suszone owoce mieszczą się w średnim przedziale wartości IG (51-75). Natomiast świeże figi mają indeks glikemiczny poniżej 55.
Sprawdź co to jest indeks glikemiczny oraz listę produktów o niskim indeksie glikemicznym.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
Sprawdź najpopularniejsze wpisy na blogu:
Chleb gryczano-orkiszowy na zakwasie – PROSTY DOMOWY PRZEPIS
Rodzynki – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG
Dieta cud? TAK! Dieta śródziemnomorska
Płatki branflakes – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Orzechy nerkowca – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Ksylitol – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG. Co to jest ksylitol?
Pszenica w miodzie – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Mąka pszenna typu 500 – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Osteoporoza – jak zapobiegać?
Granola bez cukru – przygotuj ją w domu
Mąka żytnia typu 1400 sitkowa – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Płatki owsiane błyskawiczne – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG i wartości odżywcze
Pierniczki owsiane z dodatkiem mąki pszennej
Błonnik pokarmowy – szczotka naszego organizmu
Jaka mąka do wypieku chleba – żytnia, pszenna czy orkiszowa?
Płatki pszenne – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Mąka żytnia typu 997 – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Granola według przepisu Ewy Chodakowskiej
Mąka jaglana – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Pralinki z liofilizowanymi truskawkami
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.