Sernikobrownie z truskawkami

Sernikobrownie z truskawkami

Składniki na spód:

  • 50g płatków zdrowej mieszanki MojeMusli zmielonych na mąkę
  • 50g mąki ryżowej
  • 1 banan
  • 3 żółtka
  • 20g ksylitolu
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70%
  • 10g kakao (1 łyżka)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na masę serową:

  • 150g twarogu chudego lub białego liofilizowanego sera
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 3 białka
  • miarka odżywki białkowej waniliowej
  • 1 laska wanilii
  • 30g ksylitolu

Składniki na masę truskawkową:

  • 2 opakowania galaretki truskawkowej bez cukru
  • 500g truskawek
  • 350ml gorącej wody

Sernikobrownie czyli połączenie sernika z brownie wraz z musem truskawkowym

Dzisiaj połączenie dwóch doskonałych ciast z których powstało oto te cudne ciacho. Sernik i brownie czyli 2w1 a nawet 3w1 bo z dodatkiem musu truskawkowego. Sernikobrownie doskonale zaspokoi pokusę na słodycze. Doskonałe ciasto do kawy!

PRZEPIS:

Piekarnik nagrzać do 180 C. Małą blachę, tutaj: wymiary 31cm x 22cm wysmarować olejem kokosowym i wyłożyć papierem do pieczenia. Żółtka utrzeć z ksylitolem na puszystą pianę. Zmiksować blenderem w połączeniu z bananem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną mleka. Połączyć suche składniki z mokrymi, wymieszać i wyłożyć na blachę, piec 20-25 minut aż ciasto będzie z wierzchu lekko chrupiące.

Twaróg zblendować z jogurtem, wymiesza z ziarenkami laski wanilii. Białka ubić na sztywną piane z odrobiną soli – (lepiej i szybciej się ubijają) na koniec ubijać piane z ksylitolem. Wymieszać masę serową z białkami, wylać na ciasto i piec w tej samej temp. 180C przez 30 minut aż masa serowa zetnie się. Ostudzić ciasto.

Przygotować galaretkę – wymieszać ją z gorącą woda, przestudzić. Truskawki zblendować, wymieszać z galaretką, wylać na ostudzone ciasto i na noc do lodówki.

Na następny dzień mamy wspaniały sernikobrownie z truskawkami! Niebo w gębie ?

Przeczytaj inne nasze Artykuły:

Najlepsza owsianka na mleku – jak ją przygotować i z czym ją łączyć
Jelita – tu zaczyna się zdrowie człowieka
Owoce zapiekane pod kruszonkąa
Domowa granola FIT – prosty przepis z filmikiem
Tort z owocami idealny dla dbających o linie
Pralinki z liofilizowanymi malinami
Orzechowe musli z daktylami i masłem orzechowym
Kulki mocy idealne przed treningiem
Co to jest zakwas i jak zrobić chleb na zakwasie?
Babeczki proteinowe z owocami
Babeczki owsiane z ciasteczkami oreo
Musli crunchy – czym jest i jak przygotować?
Płatki Teff (miłka abisyńska) – wartościowy produkt bezglutenowy
Płatki owsiane – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Jabłko – owoc grzechu czy dar niebios? Indeks glikemiczny IG

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.