Sernikobrownie z truskawkami

Sernikobrownie z truskawkami

[vc_row][vc_column width=”1/3″ css=”.vc_custom_1617291247768{margin-top: -85px !important;padding-top: 25px !important;padding-right: 25px !important;padding-left: 25px !important;background-color: #f5f5f5 !important;}”][vc_column_text]

Składniki na spód:

  • 50g płatków zdrowej mieszanki MojeMusli zmielonych na mąkę
  • 50g mąki ryżowej
  • 1 banan
  • 3 żółtka
  • 20g ksylitolu
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70%
  • 10g kakao (1 łyżka)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na masę serową:

  • 150g twarogu chudego lub białego liofilizowanego sera
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 3 białka
  • miarka odżywki białkowej waniliowej
  • 1 laska wanilii
  • 30g ksylitolu

Składniki na masę truskawkową:

  • 2 opakowania galaretki truskawkowej bez cukru
  • 500g truskawek
  • 350ml gorącej wody

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]

Sernikobrownie czyli połączenie sernika z brownie wraz z musem truskawkowym

Dzisiaj połączenie dwóch doskonałych ciast z których powstało oto te cudne ciacho. Sernik i brownie czyli 2w1 a nawet 3w1 bo z dodatkiem musu truskawkowego. Sernikobrownie doskonale zaspokoi pokusę na słodycze. Doskonałe ciasto do kawy![/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]

PRZEPIS:

Piekarnik nagrzać do 180 C. Małą blachę, tutaj: wymiary 31cm x 22cm wysmarować olejem kokosowym i wyłożyć papierem do pieczenia. Żółtka utrzeć z ksylitolem na puszystą pianę. Zmiksować blenderem w połączeniu z bananem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną mleka. Połączyć suche składniki z mokrymi, wymieszać i wyłożyć na blachę, piec 20-25 minut aż ciasto będzie z wierzchu lekko chrupiące.

Twaróg zblendować z jogurtem, wymiesza z ziarenkami laski wanilii. Białka ubić na sztywną piane z odrobiną soli – (lepiej i szybciej się ubijają) na koniec ubijać piane z ksylitolem. Wymieszać masę serową z białkami, wylać na ciasto i piec w tej samej temp. 180C przez 30 minut aż masa serowa zetnie się. Ostudzić ciasto.

Przygotować galaretkę – wymieszać ją z gorącą woda, przestudzić. Truskawki zblendować, wymieszać z galaretką, wylać na ostudzone ciasto i na noc do lodówki.

Na następny dzień mamy wspaniały sernikobrownie z truskawkami! Niebo w gębie ?

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Sprawdź najpopularniejsze wpisy na blogu:

Brownie z batatów i bananaów
Karob – co to? Wartości odżywcze i przepisy z karobem
Superfood – produkty pomagające dłużej zachować młodość
Mleko – dlaczego warto je pić
Chleb dla cukrzyków (diabetyków) – wypiec w domu czy kupić?
Mąka kokosowa – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Czy jesienią potrzebujemy więcej jeść?
Musli nie tyko na śniadanie – czyli zbożowe szaleństwo na każdą porę dnia
Kakao i czekolada – zdrowe czy niezdrowe?
Słodycze? Dlaczego nie?
Smaczny i zdrowy posiłek do szkoły dla dziecka ? Nic prostszego.
Suszone daktyle – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG
Domowa granola fit. Zrób ją samodzielnie
Piramida żywieniowa – ale jak się na nią wdrapać?
Rooibos – zdrowsza od zwykłej herbaty?
Śniadanie – pierwszy krok do odchudzania
Miodownik bez pieczenia
Domowe musli z piekarnika
Gryka preparowana – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Zdrowe pancakes czyli naleśniki pełnoziarniste