Miodownik bez pieczenia

Miodownik bez pieczenia

Składniki:

  • 1 paczka herbatników pełnoziarnistych
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki miodu
  • 3 łyżki mleka w proszku
  • 4 łyżeczki waniliowego serka homogenizowanego
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 2-3 łyżeczki kakao
  • 150g 30% śmietany
  • kilka kostek gorzkiej czekolady

Miodownik bez pieczenia z dodatkiem pszenicy w miodzie

Nie masz czasu, aby poświęcić go na przygotowanie torta, a jednak chciałbyś zaskoczyć bliskich miłym gestem?  To jest przepis dla Ciebie! Prosty, szybki i smaczny bez potrzeby pieczenia. Oto nasza wersja niedoścignionego ciasta: miodownik bez pieczenia, z pszenicą w miodzie! Minimum pracy maksimum radości z jedzenia.

PRZEPIS:

  1. Mleko podgrzewamy w garnku [lecz nie wolno zagotować]. Gdy osiągnie odpowiednią temperaturę dodajemy ulubiony miód, mleko w proszku i dokładnie mieszamy.
  2. Do miseczki przekładamy serek homogenizowany i dolewamy trochę mleka energicznie mieszając [zapobiega to zważeniu się serka]. Tak przygotowany serek dodajemy do pozostałego mleka i mieszamy.
  3. Teraz kolej wsypać żelatynę. Jednak trzeba pamiętać, że musimy ją dokładnie rozmieszać w mleku, aby nie powstały grudki.Gdy już wszystkie składniki ze sobą połączymy dzielimy mieszaninę na 2 części.
  4. Herbatniki należy rozkruszyć i wsypać na dno tortownicy. Większą część przelewamy do tortownicy i czekamy aż lekko wystygnie, a następnie wkładamy do lodówki.
  5. Do reszty dosypujemy kakao i dokładnie mieszamy [mleko musi być dość ciepłe, aby dokładnie rozmieszać kakao]. Odstawiamy na bok.
  6. Gdy 1 warstwa lekko stężeje nakładamy ciemną i wstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin.
  7. Po upływie czasu schłodzoną śmietanę przelewamy do wysokiego naczynia i ubijamy do uzyskania bitej śmietany.
  8. Pod koniec wsypujemy cukier puder i chwilę łączymy ze sobą. Przekładamy na ciemną warstwę ciasta. Kolejno wsypujemy pszenicę w miodzie, lekko uciskając ręką, aby „przykleiła się” do naszej śmietany.
  9. Polewamy rozpuszczoną czekoladą. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.

Sprawdź najpopularniejsze wpisy na blogu:

Jak być piękną i zdrową w kilku krokach?
Zdrowa owsianka z jagodami acai
Elektrolity – jedynie dla sportowców?
Ksylitol czy erytrytol – co jest zdrowsze? Czym zamienić cukier? Zdrowy zamiennik cukru?
Owoce liofilizowane – czym są i dlaczego warto je jeść?
Płatki orkiszowe – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Suszone fig – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG
Mąka sojowa – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Skóra prawdę Ci powie… o Twoim zdrowiu
Suszone jabłka – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG
Czy pić mleko?
Jakie są rodzaje mąki? Co oznacza typ mąki?
Czy ekologiczne znaczy lepsze?
Zdrowy omlet owsiany FIT
Jogurt – jakie ma właściwości odżywcze?
Rozsądne zakupy w walce z otyłością
Pomysł na śniadanie do łóżka
Ciasto z truskawkami i płatkami musli
Pomelo – ogromny cytrus o wspaniałych właściwościach
Które płatki owsiane są najlepsze? Zwykłe, górskie czy błyskawiczne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.